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Senegal - Cibi e bevande  16 Giu 2010
BASSI-SALETE’

Ingredienti Per 6/8 persone : 750 g carne di vitello; 1,5 kg semola di couscous;  250 g manioca; 250 g rapa bianca;  250 g datteri;  250 g fagiolini;  250 g patate;  250 g patate americane;  250 g cavolo verza;  100 g uvapassa;  200 g porri;  250 g cipolle; 250 g polpa di pomodoro;  3 spicchi aglio;  ...
 

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Con il contributo della Regione Piemonte